Этот рецепт и приготовление я подсмотрела у своей сестры,поэтому не знаю ни точного названия, ни правильного рецепта. Мне очень понравилось - очень вкусно получилось у сестры,и я решила попробовать сама такое приготовить - получилось "пальчики оближешь", итак:
Куриные рулетики:Небольшие куринные грудки - 4 шт
Репчатый лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Шампиньоны - полбанки
Майонез
процессНачинка:
Обжариваем лук,морковь и шампиньоны на сковороде,я добавила еще майонеза ложку:
Далее немного отбиваем куринные грудки,так,чтобы в них можно было завернуть начинку - солим,перчим
Теперь приготавливаем зубочистки,заворачиваем нашу начинку в грудки и закалываем. Всё укладываем на смазанный противень и заливаем соусом. Соус можете приготовить какой захотите - я развела так - немного молока - туда майонеза и перемещиваем. Заливаем наши грудки.
Ставим в духовку минут на 40 на 180 градусов: